「在還沒有滿街手搖杯的年代，翰林茶館就已經在煮茶、搖奶、煮珍珠了。」
1986 年，翰林茶館在台南赤崁樓旁開出第一家茶館，用最簡單的紅茶加鮮奶與珍珠，開創出台灣手搖飲文化的原點。如今市面口味推陳出新，回頭再喝翰林，卻依然能嚐出那份茶香底蘊與歲月累積的誠意。本篇帶你介紹翰林菜單的特色亮點，以及必喝TOP5推薦飲品！
最新翰林茶館菜單
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| 2025 翰林茶館菜單 | ||
| 風行世界翰林原創 | ||
| 飲品名稱 | 中杯 | 大杯 |
| 原創珍珠奶茶（黑/白/熊貓） | $85 | $100 |
| 原創珍珠鮮奶茶（黑/白/熊貓） | $95 | $110 |
| 飲茶 | ||
| 飲品名稱 | 中杯 | 大杯 |
| 特優級香檳紅茶 | $75 | $90 |
| 翰林綠茶 | $75 | $90 |
| 碳燒鐵觀音 | $80 | $95 |
| 清香烏龍茶 | $80 | $95 |
| 檸檬香檳紅茶 | $80 | $95 |
| 翰林奶茶 | $80 | $95 |
| 芒果風味綠茶 | $80 | $95 |
| 脆梅綠茶 | $85 | $100 |
| 蜜香鳳味綠茶 | $85 | $100 |
| 水果茶 | $85 | $100 |
| 冰島奶茶 | $95 | $110 |
| 經典特色私房茶 | ||
| 飲品名稱 | 中杯 | 大杯 |
| 特優級香檳蜜香風味紅茶 | $85 | $100 |
| 鐵觀音奶茶 | $85 | $100 |
| 梅釀清香烏龍茶 | $85 | $100 |
| 芒果風味清香烏龍茶 | $85 | $100 |
| 翡翠綠奶茶 | $90 | $105 |
| 冰島美人（熟成） | $90 | $105 |
| 東方美人 | $90 | $105 |
| 珍珠翡翠檸檬風味茶（限量） | $95 | $110 |
| 翡翠鳳梨風味冰茶 | $95 | $110 |
| 鮮奶鐵觀音 | $95 | $110 |
| 無咖啡因系列 | ||
| 飲品名稱 | 中杯 | 大杯 |
| 酸梅汁 | $80 | $95 |
| 蜜香風味茶 | $80 | $95 |
| 檸檬汁 | $85 | $100 |
| 鳳味檸檬蜜 | $90 | $105 |
| 蕎麥茶 | $70 | $85 |
| 蕎麥奶茶 | $75 | $90 |
| 蕎麥鮮奶茶 | $85 | $100 |
| 原創經典翡翠綠茶 | ||
| 飲品名稱 | 中杯 | 大杯 |
| 翡翠綠茶 | $85 | $100 |
| 翡翠檸檬風味茶 | $90 | $105 |
| 鮮奶茶系列 | ||
| 飲品名稱 | 中杯 | 大杯 |
| 鮮奶紅茶 | $90 | $105 |
| 鮮奶清香烏龍茶 | $95 | $110 |
| 翡翠鮮奶茶 | $100 | $115 |
| 冰島鮮奶茶 | $105 | $120 |
外帶菜單-百貨
外帶菜單-門市
翰林茶館喝什麼？ TOP5 必喝推薦
推薦1：國宴珍奶
珍奶界的OG！選用斯里蘭卡紅茶搭配手炒黑糖珍珠，層次濃厚、甜香不膩，是翰林茶館最具代表性的旗艦飲品。每日限量供應，價格雖高，卻有著「珍珠奶茶OG」的儀式感與收藏價值。
推薦2：珍珠翡翠檸檬風味茶
以翰林招牌不發酵的「翡翠綠茶」為茶底，選用高海拔契作茶園的頂級茶胚，茶湯色澤清碧、口感甘醇細緻。加入每日現榨檸檬，尾韻不澀，是夏季人氣最高的清爽系果茶之一。
推薦3：原創珍珠奶茶（黑/白/熊貓珍珠）
白珍珠口感更有嚼勁，顆粒較黑珍珠小，清彈口感越嚼越香，嚼感細緻卻不黏牙。搭配翰林紅茶與奶香，是甜度清爽、口感精緻的經典變化版，越喝越順口。
黑珍珠口感Q彈帶潤，每咬一口，獨一無二的甜香就從奶茶香中迸發而出，是市面上一般為求降低成本、使用便宜樹薯粉做成的珍珠奶茶無法比較的。
推薦4：芒果風味綠茶
芒果與綠茶基底融合，喝起來清爽不膩，帶點果酸尾韻，是夏日人氣果茶之一，冰量建議少冰最剛好。
推薦5：冰島美人
以熟成普洱為茶底，加入蜂蜜提味，口感溫潤順喉，適合喜歡醇厚茶感與低甜度的人細細品味。
翰林茶館分店資訊
微風台北車站店(2F)
- 地址：台北市中正區北平西路3號2F(台北車站2F)
- 電話：02-23141368
- 營業時間：周一~周日11:00-22:00
- 供餐時間：11:00-21:00
台北板橋遠百新站店(B1)
- 地址：新北市板橋區新站路28號B1F(遠東百貨)
- 電話：02-29520169
- 營業時間：11:00-22:00
- 供餐時間：11:00~21:30
台中大遠百店(11F)
- 地址：台中市西屯區臺灣大道三段251號11F(遠東百貨)
- 電話：04-22557269
- 營業時間：平日11:00-22:00 假日10:30-22:00
- 供餐時間：平日11:00~21:00 假日10:30~21:00
台中中友店 7/2試營運！（B3F)
- 地址：台中市北區三民路3段161號B棟B3F
- 電話：04-22296177
- 營業時間：週日~週四11:00~21:30 週五六、例假日11:00~22:00
- 供餐時間：週日~週四11:00~20:30 週五六、例假日11:00~21:00
台南赤崁門市店
- 地址：台南市民族路二段313號(赤崁樓停車場正對面)
- 電話：06-2231860
- 營業時間：週一~週日10:00-19:00
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