台鐵鳴日號是近年廣受旅客歡迎的觀光列車，這列充滿台灣特色的列車，結合精緻的車廂設計與多樣的行程選擇，讓旅客在旅途中一次體驗台灣的自然風光、文化魅力與美食饗宴。而鳴日廚房則有「會動的五星級餐廳」之稱，並由晶華酒店提供菁華饗宴套餐。這篇文章將為大家介紹台鐵鳴日號的車廂種類與熱門行程，並參考網友的真實評價，帶你挑選最適合自己的行程！
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台鐵鳴日號和鳴日廚房差在哪
2021 起正式營運的「台鐵鳴日號」主打頂級奢華的鐵路旅遊體驗，它的路線涵蓋台灣的熱門旅遊地區，會在沿途的幾個景點停靠，讓乘客可以下車體驗當地的特色，推出以來吸引了不少國內外遊客搭乘。車廂配制為：商務車廂、吧台車廂、客廳車廂。
而「鳴日廚房」則是鳴日號的升級版，新增 2 節用餐車廂及備餐車廂，並與晶華酒店聯手推出菁華饗宴套餐，讓乘客可以在車廂上享用精緻美食。車廂配制為：用餐、吧台、客廳、商務以及工作車廂。
| 比較項目 | 鳴日號 | 鳴日廚房 |
| 主要定位 | 郵輪式鐵道旅遊 | 移動式列車餐廳 |
| 旅遊重點 | 景點、住宿、地方文化與列車體驗 | 車上套餐、沿途景觀與餐飲服務 |
| 常見天數 | 以 3 日行程為主 | 常見 1 日或 2 日行程 |
| 車廂配置 | 商務車廂、客廳車廂、吧檯車廂等 | 增加用餐車廂與備餐工作空間 |
| 用餐方式 | 依行程安排車上點心、特色餐食或下車用餐 | 主要餐點直接在列車餐車內享用 |
| 2026 年價格 | 3 日行程多為每人 38,900 元至 44,900 元起 | 1 日行程約每人 17,800 元起，實際依座位區與日期調整 |
| 適合旅客 | 想安排完整鐵道假期、深度遊台灣 | 重視餐飲、列車氛圍與特殊用餐體驗 |
台鐵鳴日號車廂種類
台鐵鳴日號提供了以下幾種不同的車廂類型，為不同喜好的旅客提供多樣的乘車體驗。
商務車廂
商務車廂每節設有 33 個豪華座位，座椅可以 360 度旋轉，讓旅客可以隨心調整角度，透過全景窗戶欣賞沿途美景。商務車廂的內裝風格結合低調的深色與木質元素，座椅設計特別強調舒適性與寬敞的空間，營造出高雅放鬆的氛圍。
客廳車廂
客廳車廂內部設有 21 個座位和 6 個旋轉沙發座椅，舒適的配置營造出家裡客廳般溫馨的氛圍，非常適合在車廂中與同行的家人朋友聊天交流。車廂內還設有小吧檯，旅客可以隨時拿取各種飲料和點心，在旅行中隨時補充能量。
吧檯車廂
吧檯車廂是鳴日號的一大特色，車廂內分為站立區以及 14 席座位區，除了提供手沖咖啡與拿鐵，還有豐富的餅乾和水果可以享用。旅客可以靠在窗邊透過大面積窗戶欣賞沿途美景，無論視覺、味覺都是絕佳享受。
用餐車廂（限鳴日廚房）
用餐車廂專為鳴日號的餐飲服務「鳴日廚房」所設計，內部設有用餐座位，整體質感優雅而沉穩，讓人宛如置身高級飯店。旅客可以在車廂內享用米其林星級餐廳主廚精心準備的餐點，品嚐融入台灣在地元素的餐食，體驗高品質的服務。
台鐵鳴日號 2026 年熱門行程
鳴日號每隔一段時間都會推出不同的主題行程，主要路線包含五天環島遊、三天東岸遊、三天西岸遊等等。有興趣的人可以直接在 雄獅旅遊官網 查詢目前開放報名的行程。
| 行程 | 出發日期 | 出發地 | 參考價格 |
| 鳴日號森林療癒、原民職人工藝、在地食農美饌東花 3 日 | 2026/07/10～07/12 | 南港 | 38,900 元起 |
| 鳴日號山海人文、在地職人文化、花東私房美饌東花 3 日 | 2026/07/10～07/12 | 南港 | 38,900 元起 |
| 鳴日號 × 山嵐號雙鐵共 GO 西部 3 日 | 2026/07/18～07/20 | 南港 | 38,900 元起 |
| 鳴日號茶園品芳味、安平遊艇、湖光山色西部 3 日 | 2026/07/18～07/20 | 南港 | 44,900 元起 |
| 鳴日號 × 海風號山谷醞釀、香草療癒花宜 3 日 | 2026/07/24～07/26 | 南港 | 43,900 元起 |
| 鳴日號花宜老街、茶藝、雙溫泉療癒 3 日 | 2026/07/24～07/26 | 南港 | 44,900 元起 |
| 鳴日號 × 福森號阿里山日出、嘉南小旅行 3 日 | 2026/08/01～08/03 | 南港 | 42,900 元起 |
| 鳴日號茶香美學、海岸藝術東花 3 日 | 2026/08/07～08/09 | 南港 | 38,900 元起 |
| 鳴日號 × 山嵐號野奢品味、古蹟老街西部 3 日 | 2026/08/15～08/17 | 南港 | 41,900 元起 |
| 鳴日號 × 海風號茶香、食農風土花宜 3 日 | 2026/08/21～08/23 | 南港 | 40,900 元起 |
| 鳴日號 × 藍皮列車玉石手作、成功走讀花東 3 日 | 2026/08/28～08/30 | 新左營 | 38,900 元起 |
| 鳴日號 × 福森號府城漫遊、阿里山日出嘉南 3 日 | 2026/09/05～09/07 | 南港 | 42,900 元起 |
| 鳴日號夕映台味辦桌、眷村散策西部 3 日 | 2026/09/19～09/21 | 南港 | 38,900 元起 |
| 鳴日號 × 山嵐號花東雙溫泉飯店 3 日 | 2026/10/09～10/11 | 南港 | 41,900 元起 |
| 鳴日號 × 山嵐號海岸人文、稻香風土東花 3 日 | 2026/11/06～11/08 | 南港 | 39,900 元起 |
| 鳴日號 × 藍皮列車南迴微笑曲線花東 3 日 | 2026/11/27～11/29 | 新左營 | 38,900 元起 |
| 鳴日號森林療癒、部落探索、永續食旅東花 3 日 | 2026/12/11～12/13 | 南港 | 38,900 元起 |
| 鳴日號茶香慢行、部落巡禮、職人美學東花 3 日 | 2026/12/25～12/27 | 南港 | 38,900 元起 |
2026 鳴日號行程有哪些特色？
鳴日號 × 福森號阿里山嘉南小旅行
這類產品會先搭乘鳴日號前往嘉南地區，再銜接阿里山林業鐵路福森號。行程通常包含嘉義、台南或阿里山景點，並安排阿里山日出、茶席、老城走讀、森林體驗與特色住宿。
適合喜歡鐵道、森林景觀與地方文化的旅客，也適合想在同一趟旅程中體驗兩種不同列車風格的人。
鳴日號 × 山嵐號
山嵐號以台灣山林、地方飲食與嘉南平原風景為設計主軸。2026 年部分行程將鳴日號與山嵐號搭配，安排西部或東花 3 日旅程。
不同產品可能加入職人文化、老街走讀、溫泉飯店、茶園、美食與地方生活體驗。旅客預訂時要留意山嵐號實際搭乘區段，不代表三天全程都在觀光列車上。
鳴日號 × 海風號花宜小旅行
海風號以台灣近海的藍綠色調與海岸景觀為設計靈感。鳴日號與海風號聯乘產品主要集中在宜蘭、花蓮，常見內容包括食農體驗、茶文化、香草療癒、地方料理與溫泉住宿。
這類行程適合重視山海景色、設計感與慢步調的旅客。
鳴日號 × 藍皮列車南迴行程
從新左營出發的花東行程，會搭配藍皮列車行經南迴路線。沿途可欣賞南台灣海岸、山谷與車站景觀，並加入玉石手作、地方職人、茶文化或成功小鎮走讀。
這類產品的懷舊鐵道感較強，適合對藍皮列車、南迴鐵路與花東文化有興趣的人。
鳴日號東花、花宜與西部 3 日遊
未搭配其他觀光列車的鳴日號行程，仍會依季節設計不同主題。東部常見森林、部落、海岸、食農與溫泉內容；西部則可能安排眷村、老街、茶園、遊艇、台味辦桌與文化景點。
同一個出發日期也可能有多套分流行程，價格與住宿安排未必相同。預訂時應比較每日行程、飯店、餐食與自費項目，不能只看行程名稱和最低價格。
2026 鳴日廚房行程與價格
鳴日廚房的產品通常以 1 日或 2 日行程為主，出發班次比一般鳴日號 3 日遊少，商品也會依季節分批上架。
以 2026 年已公布產品為例，南港出發的南澳 1 日行程，部分高腳椅區售價為每人 17,800 元起。另有台南 2 日等不同主題產品，費用會受到座位區、住宿、菜單與行程內容影響。
鳴日廚房的商品頁通常會標示高腳椅區、藤椅區或沙發區。這些名稱代表實際座位配置，價格相同時也應比較視野、乘坐姿勢與共桌安排。
由於餐車座位有限，鳴日廚房班次容易出現單一座位區額滿，但其他座位區仍可報名的情況。旅客可以彈性比較不同日期與席位。
台鐵鳴日號值得搭嗎？網友分享 3 大優點
根據網友在 PTT、Dcard 上分享的體驗心得，台鐵鳴日號最值得體驗的 3 大優點包含：
高質感內裝
鳴日號的內裝展現了兼具典雅與現代感的「台式美學」，採用沉穩的黑色搭配金色點綴，營造出低調奢華的氣氛。車廂內的吧台、沙發座椅和高級的座位配置，讓每位旅客都能在寬敞舒適的環境中深度放鬆。
餐點精緻
鳴日廚房有著「移動的五星餐廳」之稱，目前與晶華酒店聯手推出菁華饗宴套餐，讓你一面在列車上欣賞風景，同時享用最頂級的美食饗宴。不過需要有標註「鳴日廚房」的行程才能在鳴日號上用餐喔。
觀光景點串聯
鳴日號的行程將台灣的主要觀光景點串聯起來，提供從北到南的全方位旅遊體驗。行程涵蓋花蓮、台東、阿里山等台灣熱門地區，不論是喜歡自然景觀還是文化歷史的旅客，都能在短時間內盡享台灣的多元風情。
台鐵鳴日號值得搭嗎？網友分享 2 個缺點
同樣參考網友在 PTT、Dcard 分享的體驗心得，以下 2 點是大家在預訂鳴日號時可以多多評估的部分。
票價偏高
鳴日號的票價平均大約每人每天 10,000 元，明顯比一般台鐵車次高，雖然服務與設施都更高級，但有部分網友覺得性價比有待提升。部分網友也表示，相比其他國家的豪華觀光列車，鳴日號在服務和設施上都還有不少改進空間。
部分班次限制
由於鳴日號的行程和停靠景點會隨季節變化，因此車次安排有限，尤其在假日或旺季更容易一位難求，導致預訂行程的難度高，或是有旅客無法在理想的時間參加自己喜愛的行程。
台鐵鳴日號適合什麼類型的旅客？
| 適合族群 | 原因 |
| 時間有限但想深入體驗的觀光遊客 | 鳴日號提供多種不同的行程，且都涵蓋了台灣的熱門旅遊景點，特別適合想在短時間內深入體驗台灣的國內外觀光客 |
| 美食愛好者 | 鳴日號提供精緻的餐飲服務，包括由米其林餐廳主廚設計的餐點和在地特色美食，適合注重美食體驗的旅客 |
| 喜愛攝影和分享的旅客 | 無論是外觀設計還是車廂內裝，鳴日號都很適合拍照，加上沿途的風景多變，是喜歡拍照分享的旅客的好選擇 |
| 家庭和團體旅客 | 鳴日號的座位配置和舒適的環境很適合親友共同出遊，一同享受愉快的乘車時光 |
| 想休息放鬆的旅客 | 鳴日號寬敞的座椅、沙發區、吧檯和大面窗戶，讓旅客能悠哉地享受台灣的山海風光，適合想要放鬆身心的旅客 |
台鐵鳴日號預訂方式
鳴日號目前是由雄獅取得經營權，因此推薦大家可以直接在雄獅旅行的官方網站預訂鳴日號行程。建議先查詢好各行程的內容、價格、取消政策等資訊，並確認出發日期和座位狀況。由於鳴日號行程班次有限，也提醒大家提早安排行程，確保能預訂到理想的行程喔！
延伸閱讀
台鐵鳴日號常見問題
Q：鳴日號餐點有哪些特色？
A：主打頂級奢華的鐵路旅遊體驗，它的路線涵蓋台灣的熱門旅遊地區，會在沿途的幾個景點停靠，讓乘客可以下車體驗當地的特色。有商務車廂、吧台車廂、客廳車廂及用餐車廂，帶來不同的乘車體驗。
Q：如何購買鳴日號的車票？
A：鳴日號由雄獅取得經營權，旅客透過雄獅旅遊官網查詢行程資訊、出發日期和剩餘名額，並進行線上預訂。有部份第三方平台也有販售行程，購買前可進行比價。
Q：鳴日號與鳴日廚房差在哪裡？
A：鳴日廚房編組有用餐車廂，可以在列車上享用晶華酒店提供的美食饗宴，較多一日遊的行程。而鳴日號則是郵輪式列車，抵達目的車站後會下車並入住當地五星飯店，較多二日以上行程。
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