【2026 Subway 菜單推薦】16 種潛艇堡價格、熱量、點餐方式一次看

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想吃得清爽、有飽足感,又希望能自己搭配麵包、肉類、蔬菜與醬料,Subway 一直是不少人外食時的選擇。本文整理 2026 Subway 菜單、Subway 熱量與 Subway 推薦吃法,包含官方菜單品項、官網熱量資料,以及近期網友常討論的隱藏點法,幫你快速找到適合自己的 Subway 搭配。

Subway 品牌介紹

Subway 是來自美國的潛艇堡連鎖品牌,Subway 於 1965 年由佛雷德・德魯卡與彼得・巴克在美國康乃狄克州布里奇波特創立,1968 年開始使用「SUBWAY」名稱;台灣首家 Subway 則於 1995 年在天母開幕。Subway 主要以潛艇堡、沙拉、捲餅與現烤餅乾聞名,特色是可以依照個人喜好選擇麵包、主餐、加料、蔬菜與醬料。

2026 Subway 菜單

Subway 台灣官網目前將餐點分為潛艇堡、早餐、沙拉、捲餅與附餐等類型,其中潛艇堡提供 6 吋與 12 吋兩種尺寸,並可搭配不同麵包、肉類、蔬菜與醬料。官方點餐流程為:先選擇潛艇堡或沙拉,再選麵包尺寸與口味,接著選主餐、加量或加料、蔬菜與醬料,最後可加購套餐。

Subway 潛艇堡菜單

Subway 台灣門市潛艇堡菜單共有 16 種主要口味,依菜單分類可分為「特選雞」、「經典牛豬海鮮」與「綜合百匯」三大類。特選雞包含香烤雞肉、照燒雞肉、鮮嫩雞柳、嫩切雞肉;經典牛豬海鮮包含厚切嫩牛、燒烤牛肉、義大利牛肉丸、墨西哥辣牛、火腿、鮪魚;綜合百匯則包含義大利經典、百味俱樂部、哈燒起司總匯、蛋沙拉、鷹嘴豆泥餅、素食蔬菜。若是第一次吃 Subway,可以從鮮嫩雞柳、照燒雞肉、義大利經典、鮪魚、火腿等經典口味開始。

分類 Subway 潛艇堡口味 6 吋價格 12 吋價格 特色
特選雞 香烤雞肉 $125 $225 雞胸排口感,肉感明顯,適合想吃清爽又有飽足感的人
特選雞 照燒雞肉 $128 $230 甜鹹照燒醬風味,接受度高,適合第一次吃 Subway 的人
特選雞 鮮嫩雞柳 $125 $225 雞柳口感紮實,蛋白質感較明顯,適合想吃雞肉類主餐
特選雞 嫩切雞肉 $110 $198 雞肉切片口味清爽,熱量相對好控制,適合日常午餐
經典牛豬海鮮 厚切嫩牛 $149 $268 牛肉口感厚實,飽足感高,適合喜歡肉感較重的人
經典牛豬海鮮 燒烤牛肉 $139 $250 燒烤香氣明顯,適合想吃牛肉但不想太厚重的人
經典牛豬海鮮 義大利牛肉丸 $129 $232 番茄醬與牛肉丸組合,口味濃郁,適合喜歡重口味的人
經典牛豬海鮮 墨西哥辣牛 $115 $207 帶有微辣風味,適合喜歡鹹香、刺激感的人
經典牛豬海鮮 火腿 $105 $189 經典入門款,鹹香不厚重,適合想簡單吃的人
經典牛豬海鮮 鮪魚 $125 $225 口感濃郁滑順,飽足感高,但熱量相對較高
綜合百匯 義大利經典 $135 $243 肉類風味豐富,屬於 Subway 經典重口味選擇
綜合百匯 百味俱樂部 $128 $230 多種肉類搭配,層次感較豐富,適合想吃綜合口味的人
綜合百匯 哈燒起司總匯 $125 $225 起司風味明顯,口感濃郁,適合喜歡起司香氣的人
綜合百匯 蛋沙拉 $120 $216 蛋沙拉口感濕潤綿密,飽足感高,適合喜歡滑順口感的人
綜合百匯 鷹嘴豆泥餅 $125 $225 帶有豆香與異國香料感,適合想吃非肉類但有飽足感的人
綜合百匯 素食蔬菜 $89 $164 以蔬菜為主,清爽低負擔,適合想控制熱量或吃素食的人

*以上價格依圖片菜單整理,實際售價與供應品項仍可能因門市、外送平台或活動調整,建議以 Subway 門市現場與官方公告為準。

Subway 早餐菜單

Subway 早餐品項包含起司蛋、火腿起司蛋、厚切牛起司蛋、培根起司蛋等。若想吃得簡單,起司蛋熱量為 276 kcal;若想要肉類與飽足感,厚切牛起司蛋為 341 kcal,培根起司蛋為 324 kcal。

Subway 早餐品項 官網熱量 推薦族群
起司蛋 276 kcal 想吃簡單早餐
火腿起司蛋 309 kcal 喜歡經典鹹香口味
培根起司蛋 324 kcal 想吃較重口味
厚切牛起司蛋 341 kcal 想要更高飽足感

Subway 沙拉、捲餅、附餐菜單

不想吃麵包的人,也可以把主餐改成沙拉。照燒雞肉沙拉為 195 kcal、鮮嫩雞柳沙拉為 158 kcal、厚切嫩牛沙拉為 161 kcal、墨西哥辣牛沙拉為 182 kcal、火腿沙拉為 143 kcal。捲餅類則包含嫩雞沙拉捲餅、辣牛沙拉捲餅、鷹嘴豆泥捲餅、美式 B.L.T. 捲餅等。

Subway 熱量整理

Subway 熱量最大差異通常來自主餐、醬料、加料與麵包。若以潛艇堡來看,菜單共有 16 種主要口味,包含特選雞、經典牛豬海鮮與綜合百匯三大類;不同主餐的熱量會因肉類、醬料、起司與加料而有所差異。若想控制熱量,可以優先選擇素食蔬菜、嫩切雞肉、火腿等較清爽的品項;若選擇鮪魚、蛋沙拉、義大利經典等口味,則需留意醬料與配料帶來的熱量增加。

Subway 潛艇堡熱量

Subway 潛艇堡共有 16 種主要口味,依菜單分類可分為「特選雞」、「經典牛豬海鮮」與「綜合百匯」三大類。若從熱量來看,素食蔬菜、嫩切雞肉屬於相對低熱量選擇;鮪魚、蛋沙拉、鷹嘴豆泥餅、義大利經典則熱量較高,點餐時建議一併留意醬料、起司與加料選擇。

熱量區間 品項 適合情境
300 kcal 以下 素食蔬菜、嫩切雞肉 想吃清爽、控制熱量
300~350 kcal 火腿、墨西哥辣牛、哈燒起司總匯、鮮嫩雞柳、百味俱樂部、香烤雞肉、燒烤牛肉 日常午餐、晚餐都適合
350~450 kcal 照燒雞肉、厚切嫩牛、義大利牛肉丸、義大利經典、蛋沙拉、鷹嘴豆泥餅 想吃有飽足感、口味較重
500 kcal 以上 鮪魚 喜歡濃郁口感,但需留意熱量

Subway 16 種潛艇堡熱量總整理

分類 品項 熱量
特選雞 香烤雞肉 331 kcal
特選雞 照燒雞肉 362 kcal
特選雞 鮮嫩雞柳 324 kcal
特選雞 嫩切雞肉 300 kcal
經典牛豬海鮮 厚切嫩牛 366 kcal
經典牛豬海鮮 燒烤牛肉 346 kcal
經典牛豬海鮮 義大利牛肉丸 383 kcal
經典牛豬海鮮 墨西哥辣牛 320 kcal
經典牛豬海鮮 火腿 317 kcal
經典牛豬海鮮 鮪魚 507 kcal
綜合百匯 義大利經典 409 kcal
綜合百匯 百味俱樂部 325 kcal
綜合百匯 哈燒起司總匯 321 kcal
綜合百匯 蛋沙拉 421 kcal
綜合百匯 鷹嘴豆泥餅 425 kcal
綜合百匯 素食蔬菜 250 kcal

以上熱量以 Subway 台灣官網標示為準,實際熱量會因麵包、醬料、起司、加料與蔬菜選擇而變動。

Subway 麵包、醬料熱量

Subway 6 吋麵包熱量差異不算小。白麵包、小麥麵包皆為 195 kcal,蜂蜜燕麥為 210 kcal,巴馬乾酪為 206 kcal,火焰烤餅為 258 kcal。醬料部分,美乃滋 100 kcal、鄉村醬 74 kcal、墨西哥西南醬 66 kcal;相對低熱量的醬料則有紅酒醋、黃芥末、義大利油醋醬。

Subway 麵包、醬料熱量
類別 品項 熱量
麵包 白麵包 195 kcal
麵包 小麥麵包 195 kcal
麵包 蜂蜜燕麥麵包 210 kcal
麵包 巴馬乾酪麵包 206 kcal
麵包 火焰烤餅 258 kcal
醬料 紅酒醋 0 kcal
醬料 黃芥末 9 kcal
醬料 蜂蜜芥末 21 kcal
醬料 甜蔥醬 33 kcal
醬料 墨西哥西南醬 66 kcal
醬料 鄉村醬 74 kcal
醬料 美乃滋 100 kcal

Subway 加量、配料熱量

Subway 點餐時除了選擇麵包、主餐、蔬菜與醬料,也可以依照需求加量肉料或加購配料。根據 Subway 台灣官網營養資訊,加量表格的份量是以 6 吋潛艇堡或沙拉為基準;若點 12 吋潛艇堡,則需以 2 倍熱量估算。若想增加蛋白質與飽足感,可以選擇嫩切雞肉、鮮嫩雞柳、香烤雞肉、嫩煎蛋等;若正在控制熱量,則需特別留意鮪魚、蛋沙拉、義大利經典、鷹嘴豆泥餅等加量品項。

Subway 加量、配料熱量
分類 加量品項 官網標示份量 熱量 蛋白質 特色說明
雞肉類 嫩切雞肉 3 片,42g 50 kcal 10g 熱量低、蛋白質高,適合想增加蛋白質又控制熱量
雞肉類 嫩切雞肉 1 片,14g 17 kcal 3g 適合少量加料,熱量增加幅度小
雞肉類 照燒雞肉 92g 112 kcal 17g 蛋白質高,但含糖量較高,適合喜歡甜鹹口味
雞肉類 鮮嫩雞柳 64g 74 kcal 15g 蛋白質表現佳,適合增肌或提高飽足感
雞肉類 香烤雞肉 67g 81 kcal 13g 口感紮實,適合想吃雞胸肉口感的人
牛豬類 火腿 4 片,56g 67 kcal 8g 經典鹹香口味,熱量中等
牛豬類 火腿 1 片,14g 17 kcal 2g 適合少量增加鹹香口感
牛豬類 培根 1 條,5g 24 kcal 2g 可增加鹹香與油脂香氣,但需留意脂肪與鈉含量
牛豬類 義大利牛肉丸 90g 133 kcal 10g 番茄醬與肉丸風味明顯,熱量較高
牛豬類 燒烤牛肉 3 片,59g 96 kcal 11g 牛肉香氣明顯,蛋白質表現不錯
牛豬類 燒烤牛肉 1 片,19.5g 32 kcal 4g 適合少量加牛肉,熱量較好控制
牛豬類 墨西哥辣牛 46g 70 kcal 7g 微辣重口味,適合想增加風味的人
牛豬類 義大利經典 64g 159 kcal 12g 肉類風味豐富,但熱量與脂肪較高
牛豬類 百味俱樂部 62g 75 kcal 10g 熱量中等,蛋白質表現不錯
牛豬類 義式煙燻臘腸 1 片,6g 24 kcal 1g 風味濃郁,適合增加鹹香層次
牛豬類 義式辣香腸 1 片,6g 18 kcal 1g 帶辣香氣,適合搭配義大利經典類口味
綜合類 哈燒起司總匯 47g 71 kcal 8g 含雞肉、火腿、培根與起司風味,口味層次較豐富
海鮮/蛋類 鮪魚 74g 257 kcal 12g 口感濃郁,但因拌美乃滋,熱量與脂肪偏高
海鮮/蛋類 蛋沙拉 2 球,60g 171 kcal 6.5g 口感濕潤、飽足感高,但熱量較高
海鮮/蛋類 蛋沙拉 1 球,30g 86 kcal 3.3g 適合想增加滑順口感,但仍需控制總熱量
海鮮/蛋類 嫩煎蛋 1 片,45g 41 kcal 5g 熱量不高,適合增加早餐感與飽足感
蔬食/配料 酪梨泥 1 球,35g 75 kcal 1g 口感滑順,脂肪含量較高,但可增加飽足感
起司類 英式切片起司 2 片,11.3g 39 kcal 2.3g 適合增加起司香氣,熱量增加幅度中等
起司類 英式切片起司 1 片,6g 20 kcal 1g 少量增加起司風味,熱量負擔較低
起司類 切絲巧達起司 14g 55 kcal 3.3g 起司味更明顯,適合搭配沙拉或雞肉類餐點
蔬食類 鷹嘴豆泥餅 3 顆,75g 175 kcal 6g 蔬食主餐選擇,碳水與熱量較高
蔬食類 鷹嘴豆泥餅 1 顆,25g 58 kcal 2g 適合少量增加蔬食口感
期間/特殊品項 辣豆瓣嫩牛 90g 157 kcal 18g 蛋白質高、口味較重,實際供應依門市為準
期間/特殊品項 墨西哥手撕豬 50g 118 kcal 9g 口味濃郁,熱量與脂肪中等偏高,實際供應依門市為準

若以熱量控制來看,嫩切雞肉、鮮嫩雞柳、香烤雞肉、嫩煎蛋與 1 片起司,屬於相對好控制的加量選擇;若想增加飽足感,則可選雞肉類、嫩煎蛋或起司。相較之下,鮪魚、蛋沙拉、義大利經典、鷹嘴豆泥餅等加量品項熱量較高,若再搭配美乃滋、鄉村醬或墨西哥西南醬,整體熱量會明顯增加。

完整菜單熱量參考:Subway 官方營養資訊

Subway 網友推薦、隱藏吃法

近期網友討論中,常見推薦包含「巴馬乾酪+鮮嫩雞柳+美乃滋+蜂蜜芥末+酪梨泥」、「鮪魚+蛋沙拉+紅酒醋+一點墨西哥醬」等組合。

類型 推薦吃法 特色
入門款 巴馬乾酪+鮮嫩雞柳+蜂蜜芥末 口味安全、不容易踩雷
濃郁款 鮪魚+蛋沙拉+紅酒醋 濕潤、飽足,但熱量較高
清爽款 嫩切雞肉+小麥麵包+黃芥末 熱量相對好控制
重口味 墨西哥辣牛+巴馬乾酪+墨西哥西南醬 鹹香微辣,適合想吃重口味
高飽足 義大利經典+起司+全蔬菜 肉量豐富,適合正餐

Subway 減脂、增肌、飽足感點法推薦

如果是減脂取向,建議選嫩切雞肉、鮮嫩雞柳、火腿或沙拉類,醬料可選黃芥末、紅酒醋、義大利油醋醬,並避開美乃滋、鄉村醬、墨西哥西南醬等高熱量醬料。若想增加蛋白質,可以選雞肉類主餐,或加量肉類;若想提高飽足感,可保留大量蔬菜、加蛋或起司,但要注意總熱量。

需求 推薦點法 注意事項
控制熱量 嫩切雞肉/火腿+小麥麵包+黃芥末 少加美乃滋、鄉村醬
高蛋白 鮮嫩雞柳/香烤雞肉+全蔬菜 可視需求加肉
低碳水 改點沙拉 醬料仍會影響熱量
重口味 墨西哥辣牛/義大利經典+巴馬乾酪 鈉含量與熱量較高
高飽足 蛋沙拉/鮪魚+大量蔬菜 熱量較高,適合正餐

Subway 點餐方式

Subway 點餐可以照以下順序:

  1. 選擇潛艇堡、沙拉或捲餅
  2. 選擇 6 吋或 12 吋
  3. 選擇麵包口味
  4. 選擇主餐口味
  5. 選擇是否加肉、加蛋、加起司或加酪梨泥
  6. 選擇蔬菜與醃漬物
  7. 選擇醬料
  8. 決定是否加購套餐、餅乾、薯餅或濃湯

Subway 官方點餐教學推薦,先依個人喜好選擇麵包、主餐,再選擇加料、蔬菜與醬料,因此若怕第一次點餐不知道怎麼選,可以先從「雞肉類+蜂蜜芥末」、「牛肉類+黃芥末或甜蔥醬」、「鮪魚+紅酒醋」這類安全搭配開始。

Subway 菜單常見問題

Subway 哪個熱量最低?

以 Subway 台灣官網 6 吋潛艇堡資料來看,素食蔬菜為 250 kcal,是熱量較低的潛艇堡選擇;若想吃肉類,嫩切雞肉為 300 kcal,也屬於相對清爽的選項。

Subway 哪個熱量最高?

以官網列出的 6 吋潛艇堡來看,鮪魚為 507 kcal,主要原因是鮪魚拌有美乃滋,口感濃郁但熱量也較高。

Subway 減脂可以吃嗎?

可以,但建議選擇雞肉、火腿或沙拉類品項,醬料以黃芥末、紅酒醋、義大利油醋醬為主,並減少美乃滋、鄉村醬、墨西哥西南醬等高熱量醬料。Subway 的熱量會因醬料、起司、加料而變動,因此點餐時比起只看主餐,更要注意額外配料。

Subway 新手推薦吃什麼?

Subway 新手可以先從 16 種潛艇堡中的經典口味開始。想吃清爽雞肉類,可選鮮嫩雞柳、嫩切雞肉或照燒雞肉;想吃牛豬海鮮類,可選火腿、鮪魚、厚切嫩牛或墨西哥辣牛;想吃口味更豐富的綜合百匯,則可選義大利經典、百味俱樂部、哈燒起司總匯或蛋沙拉。若怕踩雷,建議先選鮮嫩雞柳、照燒雞肉、火腿、鮪魚或義大利經典。

Subway 有隱藏吃法嗎?

有,常見隱藏吃法多來自網友搭配,例如鮪魚加蛋沙拉、鮮嫩雞柳加酪梨泥、牛肉類搭配甜蔥醬或黃芥末等。不過這些並非官方固定菜單,實際仍以門市供應與當下加料選項為準。

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